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Kühltransporte: auf gutem Kurs PDF Drucken E-Mail
Wirtschaft
Dienstag, 10. Juni 2008 10:12

newsDas wird die Anbieter des Segments „Temperaturgeführter Transport“ freuen: Tiefkühlkost wird weiter Marktanteile gewinnen. Zu dieser Einschätzung kam die Branche auf ihrer diesjährigen Jahrestagung in Nürnberg.

 

Laut Deutschem Tiefkühlinstitut wuchs der Gesamtverbrauch von Tiefkühlkost (ohne Speiseeis) im Lebensmittelhandel sowie im Außer-Haus-Markt in den vergangenen zehn Jahren um knapp 60 Prozent auf 3,136 Millionen Tonnen in 2007; der Pro-Kopf-Verbrauch stieg in diesem Zeitraum von 26,6 auf 38,1 Kilogramm.

 
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Aktuelle Ausgabe 24/2008

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Erscheinungs-Termin:
18. Dezember 2008

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